
Nocciola e pistacchio, che bontà!
Nocciola e pistacchio restano i gusti più apprezzati nella produzione di gelato.
Sono infatti sempre i primi nelle classifiche dei sondaggi, apprezzati tanto dai consumatori italiani quanto da quelli stranieri. Rappresentano il Nord e il Sud del nostro Paese e, in un menù della tradizione, non possono mai mancare.
Cedial e Pregel
Noi di Cedial selezioniamo con cura i partner da distribuire nella Regione Lazio. Tra i nostri collaboratori storici figura Pregel , azienda specializzata in materie prime per i settori Gelateria, Bar & Horeca, Yogurteria e Pasticceria.
Nel 2019 ha ottenuto il riconoscimento Impresa Champion 2019, risultando tra le 100 realtà italiane top performer.
Nocciola scura gran tostato
In fatto di nocciola, il prodotto indicato da Pregel è la pasta classica nocciola scura gran tostato.
Una pasta concentrata, dal colore deciso e dal sapore marcato e persistente, dovuto alla forte tostatura delle nocciole. Arricchita da note legnose e caramellate che ne aumentano la complessità aromatica, è indicata per realizzare un gelato corposo, dal gusto caldo ed avvolgente. Completamente gluten free.
Pistacchio classico mediterraneo
Sul fronte del pistacchio, la scelta cade sulla pasta classica pistacchio mediterraneo.
Un’attenta selezione di pistacchi per una Pasta pura dal sapore aromatico e persistente. Ideale per ottenere un gelato dal gusto equilibrato e dal colore verde naturale, questa Pasta va a completare la gamma cromatica dei pistacchi PreGel. Ha ottenuto le certificazioni Kosher Parve, Vegan, OU, Gluten Free e Senza Olio di Palma.
Come acquistare
Per acquistare attraverso Cedial i prodotti Pregel, visita la pagina dedicata del nostro sito oppure contattaci per una consulenza al numero 06.78.07.617.
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